Irén sütöget

Hobbim a kenyérsütés. 2005. év eleje óta sütök otthon kenyeret. Saját magam jártam ki a kenyérsütés rögös útjait. A lefedett edényben való sütéssel kezdtem, majd megismertem 2014. novemberében a kövön sütést, Itt gyűjtöm össze a kövön sütött recepteket és a csak kovásszal készült sütéseket. Néhány egyéb receptet is áthozok a régi oldalról, illetve újakkal bővül. Néhány korábbi kenyér-, illetve nem kövön sütött receptek: http://p-iren.gportal.hu/

Oldalak

  • Főoldal
  • Új FB sütőköves csoport

2017. március 24., péntek

Csak kovásszal készült tészta hajtogatás közben

Megmutatom, nekem ilyen a csak kovászos fehér lisztből készült tésztám. Hajtogatás közben készült a videó. 



Bejegyezte: Pestiné Gyurkó Irén dátum: 7:44 Nincsenek megjegyzések:
Küldés e-mailbenBlogThis!Megosztás az X-enMegosztás a FacebookonMegosztás a Pinteresten
Újabb bejegyzések Régebbi bejegyzések Főoldal
Mobilverzió megtekintése
Feliratkozás: Megjegyzések (Atom)

Keresés ebben a blogban

Magamról

Pestiné Gyurkó Irén
Teljes profil megtekintése

Blogarchívum

  • ►  2020 (2)
    • ►  április (1)
    • ►  február (1)
  • ►  2019 (2)
    • ►  május (1)
    • ►  január (1)
  • ►  2018 (16)
    • ►  szeptember (1)
    • ►  május (3)
    • ►  március (2)
    • ►  február (3)
    • ►  január (7)
  • ▼  2017 (7)
    • ▼  március (1)
      • Csak kovásszal készült tészta hajtogatás közben
    • ►  január (6)
  • ►  2016 (7)
    • ►  december (1)
    • ►  szeptember (2)
    • ►  augusztus (2)
    • ►  április (1)
    • ►  január (1)
  • ►  2015 (30)
    • ►  december (1)
    • ►  november (1)
    • ►  október (1)
    • ►  szeptember (2)
    • ►  augusztus (2)
    • ►  július (1)
    • ►  június (1)
    • ►  május (3)
    • ►  április (2)
    • ►  március (2)
    • ►  február (6)
    • ►  január (8)

Saját bloglista

Címkék

  • aktív kovász (8)
  • aludttej (6)
  • bánkúti tk. liszt (1)
  • buci (1)
  • burgonya főzőlé (1)
  • burgonya pehely (1)
  • búzacsíra (2)
  • Chef kovász (11)
  • csak kovásszal készült (22)
  • csak k (1)
  • csodakovász (világos rozslisztes) (12)
  • Dia-Wellnes Zero 6 liszt (2)
  • durum rozsliszt (1)
  • egyéb édesség (1)
  • éjszakai kelesztés (6)
  • élesztő (23)
  • élesztő nélkül (1)
  • ELLA intelligens főzőedény (1)
  • előtészta (19)
  • előtészta kövön sütés (2)
  • esti kovász (1)
  • esti kovászos kenyér (1)
  • Extra sikér liszt (1)
  • fánk (1)
  • főtt burgonya (1)
  • graham liszt (2)
  • gubarúd (1)
  • hajtogatás (22)
  • hibrid (14)
  • kakaó (1)
  • kakaós csiga (1)
  • kalács (1)
  • kelesztő kosár (40)
  • kelesztők kosár (1)
  • kenyér (21)
  • kifli (3)
  • király liszt (1)
  • kovász (21)
  • kovász szárítása (1)
  • kovászmag/öregtészta (9)
  • kovászolt kovász (8)
  • kovászos (1)
  • kövön sütés (39)
  • laminálás (1)
  • lángos (1)
  • lenmagliszt (1)
  • lenmagpehely (1)
  • madre kovász (3)
  • manitoba liszt (2)
  • maradék péksütemények (1)
  • maradék péksütemények felhasználása (1)
  • monitoba liszt (3)
  • nappali kelesztés (1)
  • nosztalgia recept (2)
  • olajban sült (1)
  • péksütemény (6)
  • pogácsa (3)
  • szárított kovász (3)
  • szárított kovász aktiválása (1)
  • szárított kovászból sütés (1)
  • szárított pirított hagyma (1)
  • szárított vöröshagyma (2)
  • tejes-cukros kovász (1)
  • tk. búzaliszt (3)
  • tk. búzaliszt rágcsa (1)
  • tk. rozsliszt (1)
  • tk. tönköly liszt (4)
  • tk.búza liszt (1)
  • tojás (1)
  • túrós batyu (1)
  • tüskeszentpéteri liszt (1)
  • világos rozsliszt (2)
  • wessex 6 magos liszt (2)
  • Wessex angol BL 80-as liszt (1)
  • zsömle (2)
Egyszerű téma. Üzemeltető: Blogger.